Eine spezifische Archivierungsfunktion gibt es nicht. Projekte können entweder gelöscht, oder die Daten auf ein anderes Projekt übertragen werden.
Dazu in der Projektverwaltung das entsprechende Projekt anwählen:
Um ein Projekt "unsichtbar" zu machen, besteht natürlich in der Benutzer-Verwaltung die Möglichkeit, den Projekt-Zugriff zu entziehen: